[Baking breads] Пасхальный кулич на закваске без х/п дрожжей (Антон Корнышов, Наталья Корнышова)

​

Пасхальный кулич на закваске без х/п дрожжей

Подходит для новичков в закваске

Вы можете быть совсем новичком и не разбираться в закваске. Вместе с нашей помощью сделаете свою закваску и испечете кулич, а навыки пригодятся дальше печь свой домашний хлеб на закваске.

Содержание онлайн-курса
1 часть

• Как сделать закваску с нуля
• Пошаговая видеоинструкция как сделать закваску

2 часть

• Как подготовить закваску к замесу кулича
• Видеоуроки как сделать опару для замеса кулича

3 часть

• Рецепт Пасхального кулича
• Видеорецепт кулича с инструкцией по замесу, расстойке и выпечке

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...